Perbandingan Harga Ayam Kampung Hidup dan Potong

Posted on

Harga Ayam Kampung – Ayam kampung merupakan jenis unggas yang begitu popular di Indonesia sebagai bahan pangan yang banyak difavoritkan masyarakat Indonesia karena harganya yang terjangkau dan kandungan gizi yang terdapat pada dagingnya. Dagingnya tanpa lemak, kenyal, tidak lembek, dan berisi.

Di Indonesia ayam kampung diolah menjadi beberapa menu masakan yang memang menjadi ciri khas nusantara.

Memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan ayam boiler, diantaranya:

  1. Kandungan nutrisi ayam kampung lebih tinggi,
  2. Daging ayam kampung kadar asam aminonya tinggi dan mengandung Sembilan belas protein yang sangat baik untuk tubuh,
  3. Kadar lemaknya lebih rendah,
  4. Bahkan kotorannyapun bisa dimanfaatkan untuk menjadi pupuk kandang,

Ayam kampung memiliki ciri-ciri yang menjadi pembeda dengan ayam boiler, diantara ciri-cirinya adalah sebagai berikut:

  1. Memiliki bulu dengan kombinasi warna merah, putih, hitam, dan cekelat
  2. Ukuran tubuhnya relative kecil dan ukuran tubuh ayam kampung jantan lebih besar daripada ukuran ayam kampung betina,
  3. Janggernya berwarna merah,
  4. Kaki dan paruh memiliki warna kekuningan,
  5. Telurnya berwarna putih,
  6. Per periode telur yang dihasilkan sekitar 5 – 10 butir telur, dengan berat sekitar 60 gram ukuran ayam dewasa,
  7. Bobot ayam kampung jantan dewasa dan ayam kampung betina dewasa sekitar 1,5 – 1,9 kilogram

Harga ayam kampung hidup per-kilogram, di beberapa kota Indonesia, diantaranya:

Ayam Kampung Hidup di-Harga
JakartaRp. 45.000,-
SurabayaRp. 38.000,-
BandungRp. 41.000,-
MedanRp. 40.000,-
SemarangRp. 39.000,-
PalembangRp. 38.000,-
MakassarRp. 44.000,-
BatamRp. 45.000,-
PekanbaruRp. 44.000,-
LampungRp. 38.000,-
MalangRp. 41.000,-
PadangRp. 40.000,-
DenpasarRp. 45.000,-
SamarindaRp. 45.000,-
TasikmalayaRp. 40.000,-
SerangRp. 37.000,-
BanjarmasinRp. 45.000,-
PontianakRp. 45.000,-
BalikpapanRp. 45.000,-
JambiRp.39.000,-

Sedangkan harga ayam kampung potong per-kilogram, di beberapa kota Indonesia, adalah sebagai berikut:


Ayam Kampung Potong di-Harga
JakartaRp. 55.000,-
SurabayaRp. 46.444,-
BandungRp. 50.111,-
MedanRp. 48.889,-
SemarangRp. 47.667,-
PalembangRp. 46.444,-
MakassarRp. 53.778,-
BatamRp. 55.000,-
PekanbaruRp. 53.778,-
LampungRp. 46.444,-
MalangRp. 50.111,-
PadangRp. 48.889,-
DenpasarRp. 55.000,-
SamarindaRp. 55.000,-
TasikmalayaRp. 48.889,-
SerangRp. 45.222,-
BanjarmasinRp. 55.000,-
PontianakRp. 55.000,-
BalikpapanRp. 55.000,-
JambiRp. 47.667,-

Ayam kampung juga memiliki beberapa spesies yang memdakan harga ayam kampung berdasarkan spesies tertentu, diantara beberapa spesies tersebut adalah:

  1. Ayam Kedu

Ayam kedu adalah ayam local yang berkembang di daerah keresidenan kedu jawa tengah.

  1. Ayam Kedu Hitam

Ayam kedu hitam adalah ayam yang memiliki penampilan fisik yang hampir hitam semua kecuali di bagian jengger dan kulit pantat yang berwarna kemerah-merahan.

  1. Ayam Kedu Cemani

Ayam kedu cemani adalah ayam yang memiliki penampilan seluruh bagian tubuhnya berwarna hitam.

  1. Ayam Kedu Putih

Ayam kedu putih memiliki ciri khas khusus yaitu jenggernya yang tegak berbentuk wilah.

  1. Ayam Kedu Merah

Ayam kedu merah memiliki ciri khas sosok tubuh yang tinggi besar.

  1. Ayam Nunukan

Ayam nunukan memiliki ciri khas warna bulu yang merah cerah.

  1. Ayam Pelung

Ayam pelung memiliki ciri khas tembolok yang tampak sangat menonjol.

  1. Ayam Sumatera

Ayam sumatera memiliki ciri ukuran tubuh yang kecil tapi berperawakan gagah dan tegap.

  1. Ayam Belenggek

Ayam belenggek adalah ayam yang memiliki suara yang merdu dengan ciri khas irama yang bersusun-susun.

  1. Ayam Gaok

Ayam gaok memiliki keistimewaan suara yang panjang ketika berkokok.

  1. Ayam Garut

Spesies Ayam garut ini sudah sangat langka di daerah garut akibat selalu dibiarkan atau diumbar dalam system pemeliharaannya.

Gambar Ayam Kampung

Incoming search terms:

  • harga ayam kampung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *